ABC汤
描述
ABC汤是由几种不同的食材组成，所以富含非常多种维生素，可以增强免疫力的同时也很营养。为了养身之道，特意选择鸡胸肉去熬汤。少了一份油腻，多了一份清香。
份量
4
人份
時間
90
分鐘
步驟
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把番茄，洋葱切块备用。
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马铃薯去皮，切块。红萝卜切滚圆刀备用。用到刀子在红枣中间切一刀，这是为了熬汤时，红枣的味道能更加入味汤里。
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准备热水，先把鸡胸肉稍微川烫，再清洗一下，让鸡肉表面的杂质和油脂清洗干净。
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烧一锅热水，把所有材料丢下去，熬煮一个小时半，加上适量的盐巴，一碗美味的汤造成。
小撇步
洋葱切大块，在煮的过程比较不容易烂，煮完以后还可以吃到洋葱的口感。
