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慈慈ㄦ的小世界
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萌萌噠🐶汪汪腳印蛋糕

萌萌噠🐶汪汪腳印蛋糕

描述

可愛的造型搭配綿密密的海綿蛋糕體~
簡單好做又好吃!

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將所有材料準備好。雞蛋放置常溫,奶油用微波爐或隔水加熱融化至液狀,麵粉類先過篩

    將所有材料準備好。雞蛋放置常溫,奶油用微波爐或隔水加熱融化至液狀,麵粉類先過篩

  • 將雞蛋先打出泡泡之後分兩次加入砂糖打發至光滑、蓬鬆、泛白,麵糊摺痕不易消失,能拉起彎勾

    將雞蛋先打出泡泡之後分兩次加入砂糖打發至光滑、蓬鬆、泛白,麵糊摺痕不易消失,能拉起彎勾

  • 加入過篩好的低筋麵粉及泡打粉輕攪拌勻,再加入香草精攪勻,最後再分次加入融化的奶油
🌟一定要輕拌防止消泡!

    加入過篩好的低筋麵粉及泡打粉輕攪拌勻,再加入香草精攪勻,最後再分次加入融化的奶油 🌟一定要輕拌防止消泡!

  • 此時先將烤箱預熱170度,將可可粉和一些麵糊拌勻(狗狗腳掌),如果沒有做狗狗的可以省略此步驟~

    此時先將烤箱預熱170度,將可可粉和一些麵糊拌勻(狗狗腳掌),如果沒有做狗狗的可以省略此步驟~

  • 將烤模抹上奶油,倒入模具約8、9分滿
🌟如果要做狗狗的話先用擠花袋擠在模具內,如果怕腳腳肉球糊掉可以先用烤箱烤一下定型,再倒入原味麵糊

    將烤模抹上奶油,倒入模具約8、9分滿 🌟如果要做狗狗的話先用擠花袋擠在模具內,如果怕腳腳肉球糊掉可以先用烤箱烤一下定型,再倒入原味麵糊

  • 放入烤箱170度烤20分鐘,再轉邊190度烤10分鐘即可出爐~
🌟我們家烤箱功率比較小,所以是170度烤35分,190度15分
🌟烤箱脾氣不一樣,要注意上色程度唷!

    放入烤箱170度烤20分鐘,再轉邊190度烤10分鐘即可出爐~ 🌟我們家烤箱功率比較小,所以是170度烤35分,190度15分 🌟烤箱脾氣不一樣,要注意上色程度唷!

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