百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小潔的廚房記事
937 食譜 1.2 萬 粉絲

VIP 專屬 茶香燴蝦仁

茶香燴蝦仁

描述

綠茶清新淡雅, 同蝦仁、白木耳燴煮, 營養又美味, 不僅能發揮出食物原本的味道, 還能為菜肴增添茶的香氣 很適合在夏日裡享用喔!

200 說讚

食材

步驟

  • 蘆筍切小段; 金針菇切小段; 白木耳剝小朵

    蘆筍切小段; 金針菇切小段; 白木耳剝小朵

  • 取一小鍋, 倒入清水煮滾後關火, 放入綠茶包泡5分鐘, 取出茶包備用

    取一小鍋, 倒入清水煮滾後關火, 放入綠茶包泡5分鐘, 取出茶包備用

  • 另取一炒鍋, 加入1大匙油, 蒜末, 小火煸出香氣...

    另取一炒鍋, 加入1大匙油, 末, 小火煸出香氣...

  • 倒入蝦仁、蘆筍炒至均勻吸附油末

    倒入蝦仁、蘆筍炒至均勻吸附油末

  • 待蝦仁由白轉紅, 倒入綠茶、白木耳及金針菇, 改轉大火煮滾

    待蝦仁由白轉紅, 倒入綠茶、白木耳金針菇, 改轉大火煮滾

  • 加鹽、白胡椒粉調味, 勾薄芡, 試味道? 依家人喜好調整 (我多加了一匙烏醋增添風味)即完成料理

    加鹽、白胡椒粉調味, 勾薄芡, 試味道? 依家人喜好調整 (我多加了一匙烏醋增添風味)即完成料理

1.2 萬 瀏覽
avatar
小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲

喜歡料理 熱愛攝影 製作影片 接觸直播 每天都在學習新事物 品嚐生活中的酸甜苦辣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

高麗菜 金針菇 糖葫蘆 雞蛋豆腐 粽子 排骨 茄子 南瓜 香菇雞湯 馬鈴薯 杏鮑菇 瓜仔肉 雞肉 家常菜 蕃茄燉牛肉 雞湯 櫛瓜 豆腐 四季豆 玉米濃湯 雞胸肉 湯麵 酸辣湯 鮭魚 早餐 麻婆豆腐 花椰菜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 菠菜 高麗菜飯 番茄 滷肉 白菜滷 小黃瓜 低脂高蛋白 娃娃菜 地瓜 炒麵 三杯雞 餅乾 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 義大利麵 蒸蛋 台式泡菜 炒飯 番茄炒蛋 竹筍