百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Alice Lai
39 食譜 67 粉絲

鴨賞生菜起司蛋餅

鴨賞生菜起司蛋餅

描述

融合宜蘭特產的創意餐點
鴨賞特有鹹香味 讓平凡蛋餅鮮活起來
加入大量 美生菜和洋蔥碎 ,在來點濃郁起司,平衡了營養與美味

38 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切細末/生菜切絲/ 鴨賞切小塊,雞蛋打散加入3大匙的水和少許鹽巴. 白胡椒混和均勻。

  • 熱鍋冷油先放入蛋餅皮煎一下,再從中央倒入蛋液。

    熱鍋冷油先放入蛋餅皮煎一下,再從中央倒入蛋液。

  • 在蛋餅皮的兩側放起司片,用小火煎至溶化。

    在蛋餅皮的兩側放起司片,用小火煎至溶化。

  • 均勻鋪上洋蔥末/生菜絲和鴨賞塊,在灑一點起司粉,往中央捲起來就完成囉~

    均勻鋪上洋蔥末/生菜絲和鴨賞塊,在灑一點起司粉,往中央捲起來就完成囉~

4,917 瀏覽
avatar
Alice Lai 39 食譜 67 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 低脂高蛋白 義大利麵 炒飯 雞蛋豆腐 三杯雞 馬鈴薯燉肉 菠菜 香菇雞湯 豆腐 番茄 粽子 雞胸肉 竹筍 小黃瓜 台式泡菜 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 高麗菜 四季豆 糖醋排骨 糖葫蘆 番茄炒蛋 滷肉 家常菜 早餐 白菜滷 地瓜 麻婆豆腐 雞湯 金針菇 高麗菜飯 南瓜 茄子 打拋豬 排骨 櫛瓜 鮭魚 湯麵 玉米濃湯 花椰菜 酸辣湯 瓜仔肉 餅乾 雞肉 炒麵 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇