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小毓の饗樂廚房🍳
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巧克力脆片🍪新手不敗甜點

巧克力脆片🍪新手不敗甜點

描述

將玉米脆片裹上融化的巧克力,再加上杏仁片做裝飾,就能輕鬆完成卡滋又涮嘴的巧克力脆片!可以跟小朋友一起動手做,保證好玩又好吃哦😋

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備好所有材料。若喜歡知名品牌「義x」的口感,可再另外將玉米脆片稍微捏碎一點。

    備好所有材料。若喜歡知名品牌「義x」的口感,可再另外將玉米脆片稍微捏碎一點。

  • 將巧克力隔水小火加熱融化(勿溫度過高);生杏仁片烤至上色備用。

    將巧克力隔水小火加熱融化(勿溫度過高);生杏仁片烤至上色備用。

  • 將步驟2的巧克力與玉米脆片完全拌匀。

    將步驟2的巧克力與玉米脆片完全拌匀。

  • 將步驟3塑型成圓片(寬4-5公分,高1.5-2公分)

    將步驟3塑型成圓片(寬4-5公分,高1.5-2公分)

  • 或使用模型將材料放入使其定型,最後放上烤熟的杏仁片裝飾待凝固定型即可。天氣熱請放入冰箱冷藏20-30分鐘,會較快凝固定型哦!

    或使用模型將材料放入使其定型,最後放上烤熟的杏仁片裝飾待凝固定型即可。天氣熱請放入冰箱冷藏20-30分鐘,會較快凝固定型哦!

小撇步

此份量約可製作12-13片。

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