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人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,044 粉絲

和風牛肉杏鮑菇炒

和風牛肉杏鮑菇炒

描述

這是一道清冰箱菜餚,完全不失色

200 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
醃肉
調味

步驟

  • 1.牛肉絲醃個15分鐘
2.杏鮑菇切絲
準備好以上食材

    1.牛肉絲醃個15分鐘 2.杏鮑菇切絲 準備好以上食材

  • 起油鍋下杏鮑菇絲炒一下

    起油鍋下杏鮑菇絲炒一下

  • 放入高湯或水拌炒

    放入高湯或水拌炒

  • 下醃好的牛肉絲快速翻炒

    下醃好的牛肉絲快速翻炒

  • 熟成即可盛盤

    熟成即可盛盤

  • 盛盤灑上七味唐辛子及黑芝麻

    盛盤灑上七味唐辛子及黑芝麻

  • 另一個視角

    另一個視角

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,044 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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