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青椒鮪魚丼飯

青椒鮪魚丼飯

描述

日本流行過來的青椒鮪魚丼飯,這次使用Panasonic蒸氣烘烤爐NU-SC100就能快速完成一次均衡的一餐,而且材料在各賣場都可以買的到呢!

77 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味A
調味B

步驟

  • 備料

    備料

  • 將青椒清洗乾淨,並將蒂與裡面的籽清除乾淨後,切成細絲狀就可以放蒸碗備用

    青椒清洗乾淨,並將蒂與裡面的籽清除乾淨後,切成細絲狀就可以放蒸碗備用

  • 加入鮪魚罐頭及調味A

    加入鮪魚罐頭及調味A

  • 用筷子拌勻就完成備料了

    用筷子拌勻就完成備料了

  • 使用Panasonic蒸氣烘烤爐NU-SC100的原味蒸15分鐘

    使用Panasonic蒸氣烘烤爐NU-SC100的原味蒸15分鐘

  • 記得加飲用水,才能使用蒸氣的功能!

  • 15分鐘完成了,拿出來要小心蒸氣跟烤盤呦

    15分鐘完成了,拿出來要小心蒸氣跟烤盤呦

  • 在白飯上放入青椒鮪魚後,再將調味B灑上,就色香味齊全啦!

    在白飯上放入青椒鮪魚後,再將調味B灑上,就色香味齊全啦!

小撇步

1⃣建議飯跟青椒鮪魚分二個碗蒸,因為青椒鮪魚蒸完會有湯汁,如果二者放一起,湯汁的量就沒辦法斟酌減量了
2⃣15分鐘青椒的脆口度還是有的,如果希望更軟,可以增加3-5分

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