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ching
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十分鐘上菜─ 快炒酸香牛肉

十分鐘上菜─ 快炒酸香牛肉

描述

給我十分鐘,我給家人一道快速烹調的美味料理!簡單將牛肉入鍋快炒,淋上醬汁,牛肉熟了,醬汁也炒香了,就用這道菜來滿足家人挑剔的嘴吧~

53 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 加熱平底鍋,倒入食用油,放入牛肉薄片拌炒。

    加熱平底鍋,倒入食用油,放入牛肉薄片拌炒。

  • 薑洗淨後先切片,再切成薑絲放入鍋中拌炒。

    洗淨後先切片,再切成絲放入鍋中拌炒。

  • 加入砂糖。

    加入砂糖。

  • 淋上醬油。

    淋上醬油。

  • 淋上黑醋。

    淋上黑醋。

  • 淋上米酒調香。

    淋上米酒調香。

  • 完成!上桌前將青葱洗淨,切成葱末上灑上就可以上菜了。

    完成!上桌前將青葱洗淨,切成葱末上灑上就可以上菜了。

小撇步

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ching 1,754 食譜 2,757 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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