夏日紅茶果凍 簡易。家常甜點
描述
【紅茶果凍】很喜歡喝紅茶，所以家中常備而且會選購不含咖啡因的泡來喝。夏天裡就來簡單做紅茶果凍，健康又不會死甜反而每一口都吃到紅茶淡淡的清香 😘
步驟
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先準備好紅茶茶包、吉利丁粉。
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用約400ml 的熱水泡茶 1分鐘（注意：按個人濃淡程度的喜好去調整，相對糖的份量也要酌量調整）
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把吉利丁粉倒入室溫水中攪拌至溶解。 注意：請參考妳買回來的吉利丁粉的包裝上的使用說明，不同品牌做出來的效果有差，所需的水和粉去混和的比例也會有差別。
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然後，在步驟2裡加入糖和吉利丁溶液，攪拌均勻、糖溶解後，待涼。
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把步驟4裡的紅茶吉利丁溶液過濾後倒入杯子中，放入冰箱裡 6至8個小時冷藏至凝固（依不同冰箱的冷凍程度而定）。
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把草苺切片，裝飾即成。
