百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lillian
41 食譜 159 粉絲

雞絲涼麵

雞絲涼麵

描述

夏天就是要吃涼麵

165 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

涼麵醬

步驟

  • 起水鍋(中火),水微滾後放入油麵,約煮1分鐘撈起,準備一碗冰開水,將麵放入冰開水中降溫,待麵冰冷後即可撈起備用

    起水鍋(中火),水微滾後放入油麵,約煮1分鐘撈起,準備一碗冰開水,將麵放入冰開水中降溫,待麵冰冷後即可撈起備用

  • 將小黃瓜刨絲,準備熟雞胸肉

    小黃瓜刨絲,準備熟雞胸肉

  • 調合醬汁

    調合醬汁

  • 擺盤(也可放入冰箱冷藏後再食用)

    擺盤(也可放入冰箱冷藏後再食用)

  • 淋上醬汁就完成了

    淋上醬汁就完成了

小撇步

油麵泡冰水的時間不可以太長,以免油麵變軟,口感不佳

5,385 瀏覽
avatar
Lillian 41 食譜 159 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 菠菜 瓜仔肉 玉米濃湯 家常菜 台式泡菜 茄子 低脂高蛋白 湯麵 小黃瓜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 番茄炒蛋 櫛瓜 炒麵 竹筍 糖醋排骨 金針菇 排骨 雞蛋豆腐 高麗菜 早餐 地瓜 馬鈴薯燉肉 滷肉 鮭魚 雞肉 打拋豬 餅乾 香菇雞湯 酸辣湯 四季豆 三杯雞 糖葫蘆 南瓜 蒸蛋 雞湯 高麗菜飯 番茄 杏鮑菇 白菜滷 炒飯 馬鈴薯 娃娃菜 豆腐 花椰菜 雞胸肉 涼拌小黃瓜