百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

水蓮炒金針菇

水蓮炒金針菇

描述

水蓮是睡蓮科植物的莖,細如繩子,口感香脆爽口,帶著淡淡蓮花香氣,根莖呈海綿狀含有很多水分在內!

398 說讚 8 一起做

食材

步驟

  • 將金針菇清水沖洗去根部並對切一半,胡蘿蔔及嫩薑切絲,水連用清水沖洗後切成一小段..

    金針菇清水沖洗去根部並對切一半,胡蘿蔔及嫩切絲,水連用清水沖洗後切成一小段..

  • 先將薑絲及胡蘿蔔絲爆香

    先將絲及胡蘿蔔絲爆香

  • 再將水蓮下鍋轉大火快炒,加一點點水

    再將水蓮下鍋轉大火快炒,加一點點水

  • 接著放入金針菇翻炒一下,即可加些鹽巴與胡椒粉調味

    接著放入金針菇翻炒一下,即可加些鹽巴與胡椒粉調味

  • 起鍋時灑幾滴香油就可以喔!

    起鍋時灑幾滴香油就可以喔!

小撇步

單單水蓮清炒亦可,不過搭配各種菇類一起拌炒都非常好吃ㄛ!

喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔!
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

3.8 萬 瀏覽
avatar
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

感謝愛料理平台 個人粉絲頁 https://goo.gl/T6EUl5 IG: https://reurl.cc/V0Wp0n FB社團:QQ廚房 https://goo.gl/nuljYc 業務接洽: [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 雞胸肉 酸辣湯 玉米濃湯 糖葫蘆 菠菜 高麗菜飯 瓜仔肉 餅乾 蒸蛋 湯麵 白菜滷 打拋豬 番茄炒蛋 番茄 排骨 豆腐 家常菜 鮭魚 雞湯 馬鈴薯 台式泡菜 地瓜 小黃瓜 茄子 義大利麵 櫛瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 杏鮑菇 花椰菜 高麗菜 娃娃菜 涼拌小黃瓜 南瓜 早餐 四季豆 金針菇 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 炒飯 香菇雞湯 低脂高蛋白 雞肉 滷肉 粽子 馬鈴薯燉肉 炒麵 三杯雞