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蘆筍炒蝦仁

蘆筍炒蝦仁
171 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • ◼︎蝦子去殼、開背、清泥腸,備用 ◻︎蝦頭剪掉觸角及額角(眼睛前的尖尖觸角),備用 ◼︎蘆筍削皮切段,備用

  • 熱鍋後倒油,把頭、蝦頭倒入鍋拌炒,炒至蝦膏流出來 (若不喜歡吃蝦頭的朋友,蝦頭可以取出來)

  • 倒入蘆筍拌炒,快起鍋前灑鹽,就完成了囉~ 🎊這樣一盤美味可口的蘆筍炒蝦仁✨就完成囉🎊

小撇步

湯汁也可以拌飯喲~ 真的很好吃👍🏼

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ᴍᴇɪᴍᴇɪ♚玩食物雜炊食記本 18 食譜 49 粉絲

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