開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
自己做了香濃的豆漿,一樣可以把它變成傳統豆花喔!
自製豆花濃醇香,不像有些夜市賣的吃起來假假的味道.
歡迎大家來安娜媽的部落格逛逛喔:)
http://annabelchen85.pixnet.net/blog/category/2845158
之前有說過吉利丁片1片約3g需180cc的液體 豆漿540cc / 吉利丁片3片 此吉利丁片泡冰水中約三分鐘
軟化後可以扭乾水分直接放進熱熱的豆漿裡 均勻攪拌一下就融化了
放進冰箱一個晚上就變豆花啦
隔天煮好QQ黑糖水放涼再加入自製豆花~ 就能享用囉
小撇步
因為是用吉利丁片凝固的,所以要加入豆花的糖水的溫度不可高於常溫,不然會變回豆漿喔
喜歡燒菜,烘培,分享幸福料理給大家 歡迎大家來安娜媽的部落格逛逛喔 :) 部落格: http://annabelchen85.pixnet.net/blog/category/2845158
繼續閱讀
麻婆豆腐 香菇雞湯 南瓜 瓜仔肉 粽子 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 打拋豬 炒飯 義大利麵 湯 鮭魚 台式泡菜 高麗菜飯 雞肉 馬鈴薯燉肉 白菜滷 酸辣湯 糖醋排骨 滷肉 地瓜 餅乾 豆腐 竹筍 番茄炒蛋 家常菜 三杯雞 排骨 馬鈴薯 小黃瓜 早餐 玉米濃湯 四季豆 高麗菜 低脂高蛋白 雞胸肉 炒麵 雞蛋豆腐 金針菇 番茄 杏鮑菇 湯麵 蒸蛋 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 茄子 菠菜 花椰菜 娃娃菜 雞湯
