百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
viola料理師
775 食譜 9,313 粉絲

芋頭球

芋頭球

描述

基隆團購美食自己做,還可以自己調整甜度~不用害怕太甜膩~材料也不多~快快動手做吧。
Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
高人氣的家常菜!
https://goo.gl/fh7yrw

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 芋頭蒸熟,搗成泥

    芋頭蒸熟,搗成泥

  • 再加入動物性鮮奶油,糖混合拌勻。
(可以戴上手套,用手揉勻)

    再加入動物性鮮奶油,糖混合拌勻。 (可以戴上手套,用手揉勻)

  • 混合好的芋泥會有點濕,這是正常的。

    混合好的芋泥會有點濕,這是正常的。

  • 準備一個有蓋子的容器,把芋泥放入冰箱1小時,再取出整形

    準備一個有蓋子的容器,把芋泥放入冰箱1小時,再取出整形

  • 冰過的芋泥會變硬些,這樣就很好滾圓了~
*這個大約做6顆,芋頭球吃不完要冰冷藏。
*不建議做多,不耐放。

    冰過的芋泥會變硬些,這樣就很好滾圓了~ *這個大約做6顆,芋頭球吃不完要冰冷藏。 *不建議做多,不耐放。

小撇步

糖量可自行調整。

1.3 萬 瀏覽
avatar
viola料理師 775 食譜 9,313 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 炒飯 玉米濃湯 番茄炒蛋 雞胸肉 金針菇 番茄 蒸蛋 豆腐 小黃瓜 糖葫蘆 炒麵 三杯雞 瓜仔肉 高麗菜飯 高麗菜 雞蛋豆腐 家常菜 白菜滷 低脂高蛋白 打拋豬 四季豆 地瓜 竹筍 麻婆豆腐 早餐 粽子 南瓜 滷肉 餅乾 蕃茄燉牛肉 雞肉 馬鈴薯 茄子 涼拌小黃瓜 娃娃菜 排骨 湯麵 義大利麵 菠菜 鮭魚 花椰菜 雞湯 櫛瓜 糖醋排骨 酸辣湯 杏鮑菇 台式泡菜