百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mimi Chou
12 食譜 108 粉絲

香蕉蝦捲

香蕉蝦捲

描述

用潤餅皮,炸出好滋味
外皮酥酥脆脆,咬下去香蕉就融化
這滋味是記憶中的美味

161 說讚

時間

30 分鐘

食材

麵粉糊

步驟

  • 蝦仁用牙籤挑出蝦腸,再用清水洗淨
加入少許鹽巴與白胡椒粉,攪拌均勻放一旁備用

    蝦仁用牙籤挑出蝦腸,再用清水洗淨 加入少許鹽巴與白胡椒粉,攪拌均勻放一旁備用

  • 一根香蕉大約可切6等分
先橫的切3等分後,再直的切一半
(也可以用剝的)

    一根香蕉大約可切6等分 先橫的切3等分後,再直的切一半 (也可以用剝的)

  • 拿一張潤餅皮,表面粗糙的朝上
放上香蕉一個,蝦仁1~2隻,擠一點美奶滋
如果喜歡胡椒粉,這時可以再灑一點

    拿一張潤餅皮,表面粗糙的朝上 放上香蕉一個,蝦仁1~2隻,擠一點美奶滋 如果喜歡胡椒粉,這時可以再灑一點

  • 捲起來,在封口處塗上麵粉糊

    捲起來,在封口處塗上麵粉糊

  • 熱油鍋
放入春捲轉中小火,炸到有點金黃
可開大火,熱油逼出,即可起鍋

    熱油鍋 放入春捲轉中小火,炸到有點金黃 可開大火,熱油逼出,即可起鍋

小撇步

不想用炸的,也可以用煎的,一樣美味

8,106 瀏覽
avatar
Mimi Chou 12 食譜 108 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 低脂高蛋白 湯麵 菠菜 竹筍 炒麵 四季豆 瓜仔肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 白菜滷 杏鮑菇 香菇雞湯 雞肉 番茄炒蛋 馬鈴薯 打拋豬 糖葫蘆 麻婆豆腐 地瓜 茄子 炒飯 滷肉 酸辣湯 雞湯 早餐 娃娃菜 金針菇 台式泡菜 玉米濃湯 番茄 餅乾 糖醋排骨 高麗菜 豆腐 三杯雞 涼拌小黃瓜 排骨 南瓜 高麗菜飯 義大利麵 小黃瓜 花椰菜 雞胸肉 粽子 櫛瓜