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靜姐廚房
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花鑫餛飩燒

花鑫餛飩燒

描述

為生日裡做了一道小點心,只需要3種食材,做法非常的簡單,鑫鑫腸經過加熱後就會開了漂亮的花朵,不用吃蛋糕點蠟燭也一樣的精彩💞

38 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備適量的玉米肉餡...

    準備適量的玉米肉餡...

  • 準備幾片餛飩皮及數根鑫鑫腸

    準備幾片餛飩皮及數根鑫鑫腸

  • 鑫鑫腸前端切平再切3刀但不切斷

    鑫鑫腸前端切平再切3刀但不切斷

  • 餛飩皮加入餡料後中間放入一根鑫鑫腸

    餛飩皮加入餡料後中間放入一根鑫鑫腸

  • 把餛飩皮往鑫鑫腸中間包裹住即可

    把餛飩皮往鑫鑫腸中間包裹住即可

  • 全部包好後放入電鍋裡,外鍋半杯水蒸熟即可

    全部包好後放入電鍋裡,外鍋半杯水蒸熟即可

  • 鑫鑫腸遇熱後就會開出漂亮的花朵,蒸好後得餛飩燒中間擺上一顆熟碗豆或玉米粒,一道視覺味覺俱全的小點心完成了~

    鑫鑫腸遇熱後就會開出漂亮的花朵,蒸好後得餛飩燒中間擺上一顆熟碗豆或玉米粒,一道視覺味覺俱全的小點心完成了~

小撇步

餛飩皮裡所包的肉餡不拘,任何一種口味的內餡都可以,就跟水餃內餡一樣

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喜歡以簡單的食材創作出最大的效益... 快樂的料理--也開心的分享與學習~

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