百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王凱凱
1 食譜 1 粉絲

滷白菜

滷白菜

描述

❤️開心下廚❤️

145 說讚

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 1.先炒蛋,起鍋後放著;炒肉絲、蝦米、香菇,紅蘿蔔爆香炒
2.再放入白菜炒,炒大約白菜有一點軟爛後;再把剛剛爆香的料,加水放入燉鍋(記得放入木耳)
3.全部食材燉煮大約15-20分鐘後,再把ㄧ開始的炒蛋放入燉鍋裡,這時候可以依照個人調味,放入少許鹽巴、鮮味炒手調味!
4.等到白菜已軟爛時,即可完成!

    1.先炒蛋,起鍋後放著;炒肉絲、蝦米、香菇紅蘿蔔爆香炒 2.再放入白菜炒,炒大約白菜有一點軟爛後;再把剛剛爆香的料,加水放入燉鍋(記得放入木耳) 3.全部食材燉煮大約15-20分鐘後,再把ㄧ開始的炒蛋放入燉鍋裡,這時候可以依照個人調味,放入少許鹽巴、鮮味炒手調味! 4.等到白菜已軟爛時,即可完成!

小撇步

本人煮食物,不喜歡放味精
可依照個人口味,放入鹽巴
鮮味炒手是一個很不錯的調味料
放入肉絲、木耳、乾香菇、紅蘿蔔顏色不同,可以讓這道菜配色更加好看!點綴的料多少,可以依照個人去斟酌!

4,068 瀏覽
avatar
王凱凱 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 雞湯 排骨 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 家常菜 高麗菜 花椰菜 鮭魚 炒飯 蒸蛋 瓜仔肉 炒麵 打拋豬 馬鈴薯燉肉 金針菇 櫛瓜 台式泡菜 酸辣湯 菠菜 湯麵 雞胸肉 餅乾 高麗菜飯 玉米濃湯 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 番茄 義大利麵 糖醋排骨 四季豆 早餐 南瓜 茄子 麻婆豆腐 豆腐 娃娃菜 滷肉 地瓜 白菜滷 粽子 香菇雞湯 竹筍 雞肉 糖葫蘆 雞蛋豆腐 三杯雞 低脂高蛋白 小黃瓜