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Joyce Lin
4 食譜 5 粉絲

高麗菜沙茶松板豬

高麗菜沙茶松板豬
136 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 所有食材清洗乾淨,頭切小塊,青切花,高麗菜切小片,松板豬切小塊(一口大小)備用

  • 熱鍋倒入少許橄欖油加入蒜頭爆香,煸炒松板豬至出油,加入高麗菜炒至半熟,加入青蔥翻炒,各人喜好添加沙茶醬調味料再次翻炒,加一點水煨至熟即可起鍋。

    熱鍋倒入少許橄欖油加入頭爆香,煸炒松板豬至出油,加入高麗菜炒至半熟,加入青翻炒,各人喜好添加沙茶醬調味料再次翻炒,加一點水煨至熟即可起鍋。

小撇步

起鍋的油別放太多 ,松板豬會出油。
可在加入白飯變炒飯,也可用少許麻油煸炒豬肉。

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