百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
飄香筆記
211 食譜 388 粉絲

培根玉米濃湯

培根玉米濃湯

描述

這道濃湯帶著培根獨特的煙薰香氣, 使這經典的玉米濃湯增色不少, 大人小孩都喜愛!

*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!
https://note-a-licious.blogspot.com/
FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

148 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把玉米醬, 玉米粒和水攪拌均勻並煮至沸騰, 放入培根絲用中小火煮約3-5分鐘. 撈除浮沫後, 加入鹽, 奶油與奶精調味.

    玉米醬, 玉米粒和水攪拌均勻並煮至沸騰, 放入培根絲用中小火煮約3-5分鐘. 撈除浮沫後, 加入鹽, 奶油與奶精調味.

  • 將雞蛋打散成蛋液, 加一點鹽調味, 一邊用筷子或叉子順時鐘攪拌玉米湯, 一邊倒入蛋液, 待湯沸騰後撒入黑胡椒, 即可.

    將雞蛋打散成蛋液, 加一點鹽調味, 一邊用筷子或叉子順時鐘攪拌玉米湯, 一邊倒入蛋液, 待湯沸騰後撒入黑胡椒, 即可.

小撇步

* 盡量選用瘦一點的培根, 以避免油膩感.
* 也可以減少雞蛋的分量, 最後使用太白粉水勾芡來製成濃湯.

8,036 瀏覽
avatar
飄香筆記 211 食譜 388 粉絲

分享就是快樂!喜愛美食的我, 更愛不費力地做出美食. 除了傳統的色香味俱全, 我更在乎健康的烹調方式以及省時免顧火的料理!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 杏鮑菇 地瓜 台式泡菜 櫛瓜 酸辣湯 雞蛋豆腐 三杯雞 蒸蛋 餅乾 金針菇 湯麵 番茄炒蛋 雞胸肉 玉米濃湯 義大利麵 炒飯 排骨 花椰菜 竹筍 打拋豬 炒麵 粽子 高麗菜飯 香菇雞湯 糖醋排骨 早餐 麻婆豆腐 家常菜 四季豆 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 南瓜 茄子 白菜滷 糖葫蘆 雞湯 瓜仔肉 低脂高蛋白 菠菜 高麗菜 滷肉 鮭魚 小黃瓜 番茄 馬鈴薯燉肉 豆腐 娃娃菜 馬鈴薯