百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

椰香咖哩炸鯛魚片

椰香咖哩炸鯛魚片

描述

每天晚餐時間,滿腦子都是要煮的菜單,常常想好了卻又煮出別道菜,這鯛魚片就這樣拿出來又拿進去冰了好幾回,今天我真的要來煮它了~配上濃濃的椰香咖哩,小孩最愛吃了!

46 說讚

食材

步驟

  • 先將綠花椰滾水煮熟備用

    先將綠花椰滾水煮熟備用

  • 將洋蔥丁.紅蘿蔔丁.馬鈴薯丁炒香約6分鐘

    洋蔥丁.紅蘿蔔丁.馬鈴薯丁炒香約6分鐘

  • 加入香菇一起炒香後,再放入約5碗水燉煮約25分鐘

    加入香菇一起炒香後,再放入約5碗水燉煮約25分鐘

  • 滾煮中陸續加入少許鮮奶油及適量的椰漿粉,

    滾煮中陸續加入少許鮮奶油及適量的椰漿粉,

  • 慢慢攪拌均勻,繼續小火滾煮約15分

    慢慢攪拌均勻,繼續小火滾煮約15分

  • 另外備妥鯛魚片,稍為加一點點香油及鹽巴調味,並將雞蛋打入

    另外備妥鯛魚片,稍為加一點點香油及鹽巴調味,並將雞蛋打入

  • 將魚片均勻裹地瓜粉

    將魚片均勻裹地瓜

  • 放入油鍋炸至焦黃即可起鍋

    放入油鍋炸至焦黃即可起鍋

  • 將魚片擺牌,放熟的綠花椰菜於旁

    將魚片擺牌,放熟的綠花椰菜於旁

  • 最後將香濃的椰香咖哩淋入魚片上就完成囉!

    最後將香濃的椰香咖哩淋入魚片上就完成囉!

小撇步

魚片也可以改成炸雞肉或炸豬排,香酥的口感加上香濃醬汁都是下飯的好菜喔!

喜歡料理的朋友歡迎來"QQ廚房"與我們一起分享好嗎?
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

7,181 瀏覽
avatar
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

感謝愛料理平台 個人粉絲頁 https://goo.gl/T6EUl5 IG: https://reurl.cc/V0Wp0n FB社團:QQ廚房 https://goo.gl/nuljYc 業務接洽: [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 櫛瓜 白菜滷 四季豆 金針菇 雞胸肉 地瓜 麻婆豆腐 台式泡菜 雞湯 涼拌小黃瓜 豆腐 番茄炒蛋 高麗菜 雞蛋豆腐 滷肉 炒飯 瓜仔肉 娃娃菜 酸辣湯 馬鈴薯 花椰菜 義大利麵 南瓜 香菇雞湯 鮭魚 三杯雞 馬鈴薯燉肉 排骨 糖葫蘆 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 雞肉 餅乾 早餐 玉米濃湯 竹筍 炒麵 番茄 高麗菜飯 小黃瓜 湯麵 家常菜 低脂高蛋白 打拋豬 茄子 糖醋排骨 蒸蛋 菠菜