百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,687 粉絲

快速版湯咖哩(露營OK)

快速版湯咖哩(露營OK)

描述

正統版的湯咖哩需要依野菜的性質分開處理,煎的、蒸的、燙的,然後再融合一起。早餐版的湯咖哩只要將大部份的材料一起煮五分鐘就好,以加番茄醬和味增的方式增加口感,雖然快速但也很好吃,超下飯的喔!

33 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

同煮野菜
水煮野菜

步驟

  • 湯鍋中加一點油,加入洋蔥絲、番茄塊,炒至香味出來

  • 另一小鍋熱水,放入水煮野菜們,中小火煮3~5分鐘後,加香油拌一拌

  • 加入肉片翻炒至白

  • 加入同煮野菜們,撒入咖哩粉拌炒

  • 加一杯水(200ml)水或高湯、味增、番茄醬,蓋鍋煮五分鐘

  • 將所有食材放入盤中即可。開動了!

    將所有食材放入盤中即可。開動了!

小撇步

*可先將水煮蛋先煮好,增加菜色!

2,974 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,687 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 馬鈴薯 糖葫蘆 蒸蛋 雞蛋豆腐 小黃瓜 茄子 馬鈴薯燉肉 湯麵 白菜滷 杏鮑菇 酸辣湯 地瓜 雞湯 炒飯 鮭魚 粽子 番茄 滷肉 娃娃菜 早餐 高麗菜 麻婆豆腐 櫛瓜 番茄炒蛋 雞胸肉 炒麵 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 家常菜 瓜仔肉 雞肉 義大利麵 高麗菜飯 菠菜 金針菇 台式泡菜 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 南瓜 竹筍 豆腐 三杯雞 糖醋排骨 四季豆 花椰菜 打拋豬 餅乾 排骨