百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小磨坊
724 食譜 3,451 粉絲

櫻花蝦炒飯 (豐衣足食)

櫻花蝦炒飯 (豐衣足食)

描述

紫蘇特有香氣,帶有一種清香,帶酸的紫蘇與蒜香炒過緩合了酸味,帶出櫻花蝦特有的鮮甜,再加上草蝦扎實口感,每一口都很滿足。

39 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 草蝦洗淨切細丁;蛋打散、冷飯、洋蔥(切丁)、櫻花蝦洗淨;青切細花備用。

  • 熱鍋、在倒入少許風味油、先將蛋炒花盛起備用。

  • 原鍋炒香的櫻花蝦油爆炒洋蔥丁、青花、蝦丁。

  • 將冷飯下鍋將結塊的冷飯炒開,再加入先前炒過的蛋及櫻花蝦。

  • 加入香胡椒及適量紫蘇鹽,即可盛盤囉!

小撇步

紫蘇鹽帶有一點微酸與特有香氣,可以提出食物鮮甜味。加上現磨胡椒,會讓食物香氣更加明顯喔!

2,694 瀏覽
avatar
小磨坊 724 食譜 3,451 粉絲

☆更多的風味食譜-小磨坊官方網站 ➡️ http://www.tomax.com.tw/recipes/ ☆更多的活動訊息-小磨坊粉絲團 ➡️ http://www.facebook.com/ilovetomax ☆更多的食譜影片-小磨坊Youtube ➡️ https://www.youtube.com/user/tomax2411

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 馬鈴薯 鮭魚 蒸蛋 茄子 炒飯 酸辣湯 香菇雞湯 雞蛋豆腐 湯麵 台式泡菜 雞湯 糖醋排骨 雞肉 雞胸肉 玉米濃湯 炒麵 低脂高蛋白 早餐 家常菜 娃娃菜 瓜仔肉 花椰菜 番茄 蕃茄燉牛肉 義大利麵 馬鈴薯燉肉 金針菇 涼拌小黃瓜 地瓜 糖葫蘆 白菜滷 打拋豬 麻婆豆腐 三杯雞 餅乾 粽子 南瓜 櫛瓜 菠菜 小黃瓜 豆腐 四季豆 番茄炒蛋 竹筍 排骨 滷肉 高麗菜飯 高麗菜