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西西烹飪筆記
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香煎鯖魚。十分鐘快速上菜!

香煎鯖魚。十分鐘快速上菜!

描述

吃的時候擠上少許檸檬汁會讓魚的鮮味更加提升!
也很適合拿來帶便當,蒸過後一樣好吃!
詳見食譜http://sisicooking.blogspot.tw/2017/09/blog-post_4.html

340 說讚 5 一起做

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將鯖魚洗淨擦乾。

  • 熱鍋後倒入適量橄欖油,從表皮那面朝下煎,用中火煎約5分鐘。

  • 再翻面煎3分鐘即完成!

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