香菇肉包
份量
8
人份
食材
步驟
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![將[肉餡]中的所有材料攪拌均勻, 至肉產生黏性.分成8等份.](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
將肉餡中的所有材料攪拌均勻, 至肉產生黏性.分成8等份.
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將麵皮中的所有材料放入盆中, 揉成均勻的麵糰後醒置10分鐘, 分成8等份.
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依序將麵糰桿薄, 將肉餡包入.
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捏成包子狀.
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於室溫發酵40分鐘.
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放入電鍋中, 以外鍋1.5杯水蒸熟即可.
![將[肉餡]中的所有材料攪拌均勻, 至肉產生黏性.分成8等份.](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1083454/4fa5c7d481397658.jpg)
![將[麵皮]中的所有材料放入盆中, 揉成均勻的麵糰後醒置10分鐘, 分成8等份.](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1083450/913881822d11677f.jpg)
![依序將麵糰桿薄, 將[肉餡]包入.](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1083452/268908f94dbf4a6d.jpg)
雙胞胎留學去!
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從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!
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