百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
QA廚藝學院
194 食譜 438 粉絲

蕃茄木耳雞湯

蕃茄木耳雞湯

描述

蕃茄酸酸好滋味,解膩又開胃。
對孩子們而言,營養均衡又能引起她們的食慾,加入木耳增加不一樣的口感,連喝湯也有不一樣的新鮮感。

114 說讚 1 一起做

時間

60 分鐘

食材

調味

步驟

  • 蕃雞肉剁塊
蕃茄切塊
紅蘿蔔切厚片
木耳泡水後備用

    蕃雞肉剁塊 蕃茄切塊 紅蘿蔔切厚片 木耳泡水後備用

  • 汆燙雞肉
滾水下雞肉,水再次滾了,關火洗淨浮沫

    汆燙雞肉 滾水下雞肉,水再次滾了,關火洗淨浮沫

  • 雞肉、蕃茄和紅蘿蔔一起下鍋煮

    雞肉、蕃茄和紅蘿蔔一起下鍋煮

  • 水滾後,將浮沫再撈出

    水滾後,將浮沫再撈出

  • 下木耳,關小火加蓋煮20~30分鐘

    木耳,關小火加蓋煮20~30分鐘

  • 最後再以鹽和味精調味一下就好囉!

    最後再以鹽和味精調味一下就好囉!

小撇步

加點胡椒味道也不錯喔!

6,233 瀏覽
avatar
QA廚藝學院 194 食譜 438 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 櫛瓜 糖醋排骨 排骨 三杯雞 菠菜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 早餐 南瓜 玉米濃湯 杏鮑菇 白菜滷 義大利麵 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 台式泡菜 湯麵 雞湯 糖葫蘆 蒸蛋 娃娃菜 豆腐 花椰菜 炒麵 金針菇 竹筍 茄子 粽子 雞蛋豆腐 雞胸肉 餅乾 家常菜 涼拌小黃瓜 四季豆 滷肉 低脂高蛋白 高麗菜飯 地瓜 香菇雞湯 馬鈴薯 番茄炒蛋 炒飯 雞肉 鮭魚 高麗菜 番茄 麻婆豆腐 小黃瓜