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Sarah  Wang
2 食譜 1 粉絲

文字燒~超簡單!

文字燒~超簡單!

描述

大家都知道大阪燒~
沒人知道文字燒(哭哭
文字燒真的很好吃👍👍
啊!對了!文字燒是邊燒邊吃喔😋😋

60 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

分組1
分組2

步驟

  • 器具是電熱鍋、碗,點熱鍋我家裡沒有(哭哭,所以我用鬆餅機😅😅

    器具是電熱鍋、碗,點熱鍋我家裡沒有(哭哭,所以我用鬆餅機😅😅

  • 高麗菜切成如圖~(切丁吧

    高麗菜切成如圖~(切丁吧

  • 清蝦腸(看起來會比較好看~

    清蝦腸(看起來會比較好看~

  • 切金針菇如圖⬆️⬆️
還有丸子要切丁喔

    金針菇如圖⬆️⬆️ 還有丸子要切丁喔

  • 將醬油、烹大師、麵粉、水攪拌均勻~

    將醬油、烹大師、麵粉、水攪拌均勻~

  • 加油,放入料稍微炒一下

    加油,放入料稍微炒一下

  • 放入高麗菜炒一下,圍成圈圈中間留一個洞~

    放入高麗菜炒一下,圍成圈圈中間留一個洞~

  • 放入麵糊在圈圈裡,之後開始攪拌~

    放入麵糊在圈圈裡,之後開始攪拌~

  • 鋪平~
等待鍋巴出現就可以吃摟

    鋪平~ 等待鍋巴出現就可以吃摟

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