百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小潔的廚房記事
937 食譜 1.2 萬 粉絲

VIP 專屬 自製五味醬

自製五味醬

描述

喝喜酒,經常會出現在冷盤的五味醬, 做法並不難, 以番茄醬為基底, 再加入辛香料一起調製, 趁空做一些起來, 簡單汆燙海鮮, 酸酸甜甜, 提鮮引味助開胃。

173 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 青蔥切末; 蒜頭去除外膜

    切末; 頭去除外膜

  • 所有材料放入果汁機打成泥

    所有材料放入果汁機打成泥

  • 倒出, 取一濾網過篩

    倒出, 取一濾網過篩

  • 綿密滑順好滋味的五味醬即完成

    綿密滑順好滋味的五味醬即完成

小撇步

食譜示範:https://icook.tw/recipes/219819

3,919 瀏覽
avatar
小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲

喜歡料理 熱愛攝影 製作影片 接觸直播 每天都在學習新事物 品嚐生活中的酸甜苦辣

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

蕃茄燉牛肉 義大利麵 雞湯 湯麵 櫛瓜 白菜滷 豆腐 小黃瓜 三杯雞 玉米濃湯 娃娃菜 蒸蛋 家常菜 糖醋排骨 打拋豬 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 番茄 茄子 炒麵 竹筍 菠菜 地瓜 杏鮑菇 花椰菜 雞蛋豆腐 雞胸肉 雞肉 台式泡菜 四季豆 排骨 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 金針菇 馬鈴薯 滷肉 炒飯 香菇雞湯 南瓜 麻婆豆腐 早餐 低脂高蛋白 粽子 番茄炒蛋 高麗菜 瓜仔肉 糖葫蘆 餅乾 鮭魚