百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
李夢夢
5 食譜 2 粉絲

夢夢牌炒板條

夢夢牌炒板條

描述

夢夢特製炒板條

43 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

主材料
副材料
調味料

步驟

  • 香菇,蝦米,素肉絲泡水

    香菇,蝦米,素肉絲泡水

  • 高麗菜,洋蔥,紅蘿蔔,香菇切絲備用。蔥切蔥花

    高麗菜洋蔥紅蘿蔔香菇切絲備用。

  • 板條切1~2公分寬的大小條狀,泡水讓它散開,蛋打散備用

    板條切1~2公分寬的大小條狀,泡水讓它散開,蛋打散備用

  • 熱油鍋蛋液下鍋炒後盛起備用,蝦米香菇下鍋爆香,至香味出來後

    熱油鍋蛋液下鍋炒後盛起備用,蝦米香菇下鍋爆香,至香味出來後

  • 加入洋蔥炒香

    加入洋蔥炒香

  • 再加高麗菜和紅蘿蔔續炒

    再加高麗菜紅蘿蔔續炒

  • 將泡香菇,蝦米,素肉絲水下鍋,醬油,沙茶醬也下鍋

    將泡香菇,蝦米,素肉絲水下鍋,醬油,沙茶醬也下鍋

  • 將素肉絲蛋下鍋拌炒後下板條拌炒,

    將素肉絲蛋下鍋拌炒後下板條拌炒,

  • 加入鹽,糖,拌炒到收汁後加入胡椒蔥燒花拌炒即可

    加入鹽,糖,拌炒到收汁後加入胡椒燒花拌炒即可

小撇步

泡香菇蝦米素肉絲的水要留下唷!

2,696 瀏覽
avatar
李夢夢 5 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 家常菜 麻婆豆腐 香菇雞湯 番茄 酸辣湯 番茄炒蛋 排骨 三杯雞 打拋豬 低脂高蛋白 小黃瓜 湯麵 玉米濃湯 雞湯 炒麵 高麗菜飯 炒飯 金針菇 餅乾 馬鈴薯 雞胸肉 滷肉 櫛瓜 鮭魚 白菜滷 馬鈴薯燉肉 雞肉 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 瓜仔肉 豆腐 娃娃菜 雞蛋豆腐 台式泡菜 竹筍 義大利麵 高麗菜 地瓜 糖醋排骨 早餐 粽子 杏鮑菇 南瓜 涼拌小黃瓜 茄子 花椰菜 糖葫蘆 菠菜