百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Phoebe Ho
30 食譜 21 粉絲

奶油培根義大利麵堡【白酒帕式達】

奶油培根義大利麵堡【白酒帕式達】

描述

白醬義大利麵在家簡單做出餐廳質感,白酒帕式達帶著淡淡的酒香,融入香濃的奶油白醬與煙燻培根,味道真是一流。喜歡吃辣的朋友們,依各人喜好加入辣椒末或泡菜美味升級。我用烤箱把麵包烤一下,夾做好的義大利麵發揮創意,靈感來自於炒麵麵包,建議餡料味道重一些,才不會被麵包的味道蓋過。喜歡做菜的朋友們可以試做看看。

14 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材如左圖。洋蔥切絲,蘑菇擦淨後切片,蕃茄切片,香菜切碎備用。

    食材如左圖。洋蔥切絲,蘑菇擦淨後切片,蕃茄切片,香菜切碎備用。

  • 麵先煮至八分熟備用,蘑菇乾煸出香氣放一旁備用,起油鍋炒香洋蔥絲。

    麵先煮至八分熟備用,蘑菇乾煸出香氣放一旁備用,起油鍋炒香洋蔥絲。

  • 加麵、蘑菇和煮麵水煮沸,放入調理包調味。

    加麵、蘑菇和煮麵水煮沸,放入調理包調味。

  • 放入香菜和少許辣椒,也可以用泡菜代替,味道也不錯。

    放入香菜和少許辣椒,也可以用泡菜代替,味道也不錯。

  • 麵包放入預熱的烤箱200度烤3分鐘。

    麵包放入預熱的烤箱200度烤3分鐘。

  • 用麵包夾蕃茄片和奶油培根義大利麵,灑上少許黑胡椒粒即可享用。

    用麵包夾蕃茄片和奶油培根義大利麵,灑上少許黑胡椒粒即可享用。

小撇步

【紅白酒料理對決!台酒帕式達創意食譜募集!】
https://icook.tw/campaigns/winepasta
最大獎為新光三越禮券$12,000元,還有米其林湯鍋、康寧晶鑽鍋等好禮等你來拿!
活動期間:即日起-2017/9/4

3,467 瀏覽
avatar
Phoebe Ho 30 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

早餐 櫛瓜 豆腐 杏鮑菇 白菜滷 三杯雞 粽子 酸辣湯 雞肉 小黃瓜 茄子 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 炒飯 打拋豬 花椰菜 炒麵 餅乾 台式泡菜 雞蛋豆腐 竹筍 瓜仔肉 地瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 高麗菜飯 雞湯 菠菜 滷肉 四季豆 香菇雞湯 麻婆豆腐 南瓜 蒸蛋 湯麵 番茄炒蛋 番茄 低脂高蛋白 排骨 玉米濃湯 家常菜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 義大利麵 高麗菜 金針菇 娃娃菜 雞胸肉 鮭魚