百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,687 粉絲

壽司醋飯 (露營OK)

壽司醋飯 (露營OK)

描述

醋飯是做壽司的基礎,調好一鍋就可做稻荷壽司、捲壽司、御飯糰等。*酸甜比例請依照家人口味調整喔!

326 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將白飯舀入大調理盆內,加入糯米醋或水果醋(白醋類)、糖、鹽,攪拌均勻,放涼(約10~15分鐘)

  • 若想加入其他香鬆等佐料,可在放涼後放入攪拌均勻,即可以進行各種壽司的製作。

  • 用手指抓一小份飯,在手心捏緊,塞入豆皮中壓平,重複同樣動作至滿為止

    用手指抓一小份飯,在手心捏緊,塞入豆皮中壓平,重複同樣動作至滿為止

  • 也可用手抓滿一大份飯,用雙手交互按壓捏緊,塑成三角形做各種御飯糰變化

    也可用手抓滿一大份飯,用雙手交互按壓捏緊,塑成三角形做各種御飯糰變化

1.6 萬 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,687 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 麻婆豆腐 番茄炒蛋 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 鮭魚 香菇雞湯 白菜滷 滷肉 打拋豬 馬鈴薯燉肉 南瓜 番茄 四季豆 雞湯 蒸蛋 炒麵 雞肉 金針菇 娃娃菜 義大利麵 粽子 排骨 小黃瓜 三杯雞 茄子 馬鈴薯 早餐 玉米濃湯 湯麵 低脂高蛋白 高麗菜 櫛瓜 炒飯 涼拌小黃瓜 菠菜 雞胸肉 竹筍 糖醋排骨 家常菜 餅乾 地瓜 台式泡菜 花椰菜 豆腐 高麗菜飯 糖葫蘆 瓜仔肉 雞蛋豆腐