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沐藝羊
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炒小白菜

炒小白菜

描述

小白菜我喜歡加ㄧ點胡椒鹽,吃起來有ㄧ點胡椒香味,用食用油炒會比加麻油炒,吃起來較清爽。

202 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 白菜洗淨切段,起油鍋下2大匙油熱油,下絲炒到香味出來後,下小白菜(白色梗)拌炒一下再下綠色菜後加1/3碗熱水後,菜會軟化後加鹽和胡椒調味後拌炒一下即可。

小撇步

炒小白菜不用蓋鍋蓋喔,ㄧ定要加熱水喔不能加冷水。

8,392 瀏覽
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沐藝羊 60 食譜 154 粉絲

hallo,我是沐藝羊,喜歡用做菜來舒壓工作上的緊張,愛收集食譜,希望可以像Julie & Julia電影主角ㄧ樣,連續ㄧ年內做完500多道食譜但是又是個像懶熊ㄧ樣的女人。ㄧ直幻想可以用魔法直接變出可口的料理。 歡迎來找我聊天互相交流喔👇🏻

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