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貝拉
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綠豆沙餡

綠豆沙餡

描述

愛吃綠豆餡,低糖很好吃。只是炒到睡份收乾手真的非常酸要有耐心。

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食材

步驟

  • 洗旅豆仁兩三次,加入水浸泡2-3小時,麗乾水加入水至綠豆仁高一公分左右,放入電鍋煮至電鍋跳起,悶5-10分。

    洗旅豆仁兩三次,加入水浸泡2-3小時,麗乾水加入水至綠豆仁高一公分左右,放入電鍋煮至電鍋跳起,悶5-10分。

  • 電鍋煮好直接用手可以捏破就完成。

    電鍋煮好直接用手可以捏破就完成。

  • 鍋中倒入綠豆仁,奶油拌勻

    鍋中倒入綠豆仁,奶油拌勻

  • 綠豆仁中加入砂糖炒至水份收乾即可完成餡料。

    綠豆仁中加入砂糖炒至水份收乾即可完成餡料。

  • 完成,即可冷卻拿去冰箱冰。

    完成,即可冷卻拿去冰箱冰。

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