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黑胡椒雞肉匯大白菜

黑胡椒雞肉匯大白菜

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 下油鍋把蒜頭稍微爆香然後加入雞肉拌炒

    下油鍋把頭稍微爆香然後加入雞肉拌炒

  • 雞肉炒到大約七分時候把切好的大白菜一起炒

    雞肉炒到大約七分時候把切好的大白菜一起炒

  • 等大白菜開始變軟之後加入一大匙的黑胡椒醬,然後加入一點點的水這個時候可以來準備雞蛋

    大白菜開始變軟之後加入一大匙的黑胡椒醬,然後加入一點點的水這個時候可以來準備雞蛋

  • 加水之後的雞肉大約滾個5分鐘
稍微收之後加入打散的雞蛋

    加水之後的雞肉大約滾個5分鐘 稍微收之後加入打散的雞蛋

  • 加入雞蛋之後燒轉中火稍微拌炒就可以起鍋

    加入雞蛋之後燒轉中火稍微拌炒就可以起鍋

小撇步

1、我不喜歡太乾的蛋液
2、沒有添加其他的調味料就是用黑胡椒醬本身的味道
3、從丟入雞肉以後我都是用中小火

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澳洲人妻的實驗品...適合入門 11 食譜 27 粉絲

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