下酒菜 金沙杏鮑菇

描述
金沙簡單來說就是把鹹蛋黃炒散,並均勻附著在食材的上面,看起來就好像金光閃閃的金沙。經過鹽水醃製的鴨蛋在油鍋裡大火快炒散發出來的香氣,讓人想要多扒幾碗飯~
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金沙簡單來說就是把鹹蛋黃炒散,並均勻附著在食材的上面,看起來就好像金光閃閃的金沙。經過鹽水醃製的鴨蛋在油鍋裡大火快炒散發出來的香氣,讓人想要多扒幾碗飯~
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