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我住在小型男生宿舍
18 食譜 68 粉絲

韓式麻油拌豆芽

韓式麻油拌豆芽

描述

夏日就是要來一道涼爽的手拌菜 讓你吃得輕鬆無負擔

80 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 黃豆芽去尾乾淨 洗凈備用 煮一鍋熱水 備用

  • 水滾下黃豆芽約2分鐘 熟軟後撈起泡入冷開水中(亦可省略直接盛盤)

  • 頭切成小末 拌入豆芽中以熱氣減低辛辣味 醬汁:韓國香油兩匙+細砂糖半匙+鹽巴一小匙+醬油膏半匙+一小匙開水拌勻 泡過冷水後的豆芽拌入醬汁 即可食用 夏日 也可放進冰箱冷藏20分後 口味可以更涼爽

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我住在小型男生宿舍 18 食譜 68 粉絲

我是一個二寶媽(兩個兒子)加上老公、我真的像住在小型的男生宿舍裡!我每天都盡量自己料理早餐及晚餐🥣大都以簡單食材及料理方式來煮出好吃又健康的餐點

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