百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
憨吉娘❤料理
93 食譜 225 粉絲

【鑲肉南瓜盅】健康、低脂、鮮美,簡單。

【鑲肉南瓜盅】健康、低脂、鮮美,簡單。

描述

南瓜營養價值豐富,豐富的膳食纖維,也可取代在減肥期間的澱粉攝取來源,吃一顆就很飽了!而且南瓜的甜味搭配醃製過的豬絞肉,一種屬於食材的鮮味,真的非常好吃,大家可以試試看哦!

食材

調味料

步驟

  • 挑選適中大小栗子南瓜,外觀洗乾淨,頭切掉(千萬別把頭切歪,丟掉,還要用到),裡面南瓜肉挖出來,剁碎備用,籽丟棄。

    挑選適中大小栗子南瓜,外觀洗乾淨,頭切掉(千萬別把頭切歪,丟掉,還要用到),裡面南瓜肉挖出來,剁碎備用,籽丟棄。

  • 市售的里肌肉片,只要一片就好,剁成絞肉狀,可以用豬絞肉,但是市售的豬絞肉肥肉量實在太高,奶雞娘想吃的健康,所以自己挑選低脂里肌肉片來烹調。

    市售的里肌肉片,只要一片就好,剁成絞肉狀,可以用豬絞肉,但是市售的豬絞肉肥肉量實在太高,奶雞娘想吃的健康,所以自己挑選低脂里肌肉片來烹調。

  • 碎南瓜+豬絞肉+調味料拌勻。

    南瓜+豬絞肉+調味料拌勻。

  • 塞回南瓜盅裡面醃製一晚入味。

    塞回南瓜盅裡面醃製一晚入味。

  • 蓋回南瓜蓋子放冰箱醃一個晚上哦!

    蓋回南瓜蓋子放冰箱醃一個晚上哦!

  • 隔天要烹調的時候,外鍋放600cc的水,直接蒸煮。約40分鐘,即完成囉!

    隔天要烹調的時候,外鍋放600cc的水,直接蒸煮。約40分鐘,即完成囉!

  • 除了頭梗以外,全部都可以食用,製作方法又簡單,做出來的成品又漂亮,展現廚藝用來宴客也很適合哦!

    除了頭梗以外,全部都可以食用,製作方法又簡單,做出來的成品又漂亮,展現廚藝用來宴客也很適合哦!

9,127 瀏覽
avatar
憨吉娘❤料理 93 食譜 225 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 台式泡菜 滷肉 四季豆 低脂高蛋白 番茄 娃娃菜 炒麵 南瓜 涼拌小黃瓜 菠菜 金針菇 雞蛋豆腐 雞肉 早餐 地瓜 義大利麵 竹筍 蒸蛋 白菜滷 茄子 麻婆豆腐 豆腐 蕃茄燉牛肉 三杯雞 糖醋排骨 餅乾 家常菜 馬鈴薯燉肉 排骨 湯麵 酸辣湯 高麗菜飯 糖葫蘆 打拋豬 小黃瓜 番茄炒蛋 高麗菜 玉米濃湯 粽子 杏鮑菇 花椰菜 炒飯 鮭魚 雞胸肉 雞湯 瓜仔肉 馬鈴薯 香菇雞湯