免炸黃金起司豬排
描述
俗話說得好：「風大雨大太陽大，我的豬排不用炸。」
沒錯，Miss米就是這麼光明磊落不耍炸。繼免炸雞柳條後，又一烤箱巨獻─免炸起司豬排！
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上班族的米其林計畫
https://www.facebook.com/project.michelin
份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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首先用刀背將豬里肌拍鬆拍平拍大片
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接著多力多茲輾成小碎片，我的作法是直接在原本的袋子裡面用手抓碎
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拿一片里肌肉放上兩片起司片，再放上另一片豬里肌，兩面均勻沾上麵粉、蛋汁跟餅乾後，就可以送進烤箱啦
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烤箱先預熱，上下火 210 度烤 10 - 15 分鐘就完成囉！
