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Ke Kris
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番茄炒蛋

番茄炒蛋

描述

茄紅素UP

155 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 熱油鍋拌炒番茄、秋葵

    熱油鍋拌炒番茄秋葵

  • +水+調味料,煨煮

    +水+調味料,煨煮

  • 加入蛋液,半凝固後再翻動至完成

    加入蛋液,半凝固後再翻動至完成

小撇步

1. 番茄畫淺刀後熱水川燙可去皮
2. 秋葵可一開始就拌炒,口感稍硬
3. 蛋太早翻動會太碎
4. 蔥花增香氣

7,138 瀏覽
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