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黑糖發糕

黑糖發糕

描述

https://www.youtube.com/watch?v=mdX-Dgjtjl4

42 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 沖繩黑糖加水,攪拌至糖溶解。

  • 低筋麵粉和泡打粉混合,過篩備用。

  • 倒沖繩黑糖水,米糠油,把麵糊攪拌至均勻。

  • 加入黑糖碎略均勻,倒入模具,靜置約10分鐘。

  • 鍋中加水燒滾,隔水以大火蒸15分鐘。

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