百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ke Kris
8 食譜 6 粉絲

南瓜燉飯x好菇道xVONO

南瓜燉飯x好菇道xVONO

描述

小資族風味料理

98 說讚

份量

1 人份

食材

調味料

步驟

  • 備料

    備料

  • 炒香配料
洋蔥、紅蘿蔔、鮮菇、玉米筍

    炒香配料 洋蔥紅蘿蔔、鮮菇、玉米

  • 加入生米拌炒,並分次加水拌煮
米1:水4

    加入生米拌炒,並分次加水拌煮 米1:水4

  • 最後一次加水時加入南瓜濃湯包、調味料拌煮至7分乾
加入甜椒拌煮至收乾水分

    最後一次加水時加入南瓜濃湯包、調味料拌煮至7分乾 加入甜椒拌煮至收乾水分

  • 盛盤享用
食感:濃湯包量需調整,米粒粒分明約9分熟。如需復熱煮至米7分熟較好。

    盛盤享用 食感:濃湯包量需調整,米粒粒分明約9分熟。如需復熱煮至米7分熟較好。

小撇步

1. 白米先浸泡可加速烹飪時間,或用已蒸煮好白飯
2. 適量調整水分避免米過硬或軟爛
3. 用蒸煮好白飯可選乾硬飯、隔夜飯,易吸附湯汁
4. 濃湯包太早加入水變稠,易燒焦
5. 依喜好加入各種濃湯包唷,奶油蘑菇燉飯、起司燉飯……

7,562 瀏覽
avatar
Ke Kris 8 食譜 6 粉絲

隨興料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 地瓜 餅乾 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 鮭魚 家常菜 雞蛋豆腐 台式泡菜 豆腐 茄子 排骨 糖醋排骨 花椰菜 高麗菜飯 酸辣湯 早餐 滷肉 三杯雞 低脂高蛋白 炒麵 四季豆 涼拌小黃瓜 娃娃菜 打拋豬 番茄 櫛瓜 白菜滷 香菇雞湯 金針菇 糖葫蘆 番茄炒蛋 竹筍 馬鈴薯 杏鮑菇 義大利麵 湯麵 雞湯 雞肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 粽子 炒飯 小黃瓜 雞胸肉 麻婆豆腐 菠菜 高麗菜 南瓜