佛手瓜蛋沙拉
描述
平常我很少使用佛手瓜這個食材，這次因為超市在促銷所以就買了幾條回來，一開始還很煩惱應該要怎麼料理它才好，但用不同方法煮過之後發現佛手瓜不管拿來涼拌或炒來吃都很好吃，如果對這個食材有興趣卻不知道該拿它怎麼辦的人可以試著買一條回家試試。
而這個食譜的味道偏清爽，它的做法和味道接近馬鈴薯蛋沙拉，但口感卻又不會像馬鈴薯沙拉一樣太過綿密，不管是單吃或夾在麵包裡吃都很美味。
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
蒸蛋 金針菇 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 高麗菜 南瓜 番茄 鮭魚 麻婆豆腐 三杯雞 雞蛋豆腐 粽子 茄子 排骨 糖醋排骨 糖葫蘆 義大利麵 雞肉 雞湯 炒麵 早餐 家常菜 蕃茄燉牛肉 滷肉 番茄炒蛋 娃娃菜 打拋豬 豆腐 白菜滷 低脂高蛋白 雞胸肉 餅乾 四季豆 瓜仔肉 竹筍 櫛瓜 小黃瓜 杏鮑菇 台式泡菜 炒飯 地瓜 酸辣湯 玉米濃湯 高麗菜飯 花椰菜 涼拌小黃瓜 湯麵 香菇雞湯 湯 菠菜