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yumi
3 食譜 9 粉絲

沙茶韭黃炒五花豬

沙茶韭黃炒五花豬
115 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

五花肉抓醃

步驟

  • 先熱鍋_老薑切絲、蒜末一起爆香_再加入醃好的五花肉炒反白之後_下韭黃炒熟_加入適量的沙茶、辣椒醬一起拌炒就完成了

    先熱鍋_老切絲、末一起爆香_再加入醃好的五花肉炒反白之後_下韭黃炒熟_加入適量的沙茶、辣椒醬一起拌炒就完成了

小撇步

抓醃肉類切記勿下鹽,會使肉質老化。

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yumi 3 食譜 9 粉絲

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