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TINA太太
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洋蔥白靈菇炒牛肉

洋蔥白靈菇炒牛肉

描述

菇類增加飽足感,非常下飯的一道菜。
原文網址:https://goo.gl/CJCwKF

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食材

步驟

  • 牛肉片用砂糖、白醬油、素蠔油、白胡椒粉、蓮藕粉抓醃5-10分鐘。
熱油鍋,下牛肉,微熟撈起。

    牛肉片用砂糖、白醬油、素蠔油、白胡椒粉、蓮藕粉抓醃5-10分鐘。 熱油鍋,下牛肉,微熟撈起。

  • 將洋蔥跟剛剛切下的白蘿蔔葉一起放進去炒軟。

    洋蔥跟剛剛切下的白蘿蔔葉一起放進去炒軟。

  • 將白靈菇加入拌炒、下一點鹽巴,
蔬菜汁收得差不多後,再放回牛肉續炒。

    將白靈菇加入拌炒、下一點鹽巴, 蔬菜汁收得差不多後,再放回牛肉續炒。

  • 起鍋,完成!

    起鍋,完成!

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