百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲比菜好吃
244 食譜 1,337 粉絲

免烤&好上手:藍莓乳酪蛋糕

免烤&好上手:藍莓乳酪蛋糕

描述

免烤的乳酪蛋糕,是我最喜歡作的甜點之一。因為零技術、簡單、又不用烤箱而且成功率100%。這次加了藍莓增添了香氣跟口感,大人小孩都很愛喔!

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

餅乾底
乳酪蛋糕

步驟

  • 將消化餅乾打碎

    將消化餅乾打碎

  • 加入融化奶油

    加入融化奶油

  • 撲在蛋糕模底層,放進冷凍庫冰30分鐘

    撲在蛋糕模底層,放進冷凍庫冰30分鐘

  • 將冷凍藍莓鋪在餅乾上面

    將冷凍藍莓鋪在餅乾上面

  • 將吉利丁片放入冰水中放軟,拿出擰乾,加入少許熱水融化

    將吉利丁片放入冰水中放軟,拿出擰乾,加入少許熱水融化

  • 乳酪蛋糕糊,把材料全數加入攪拌均勻後再加入吉利丁水,再攪拌均勻。

    乳酪蛋糕糊,把材料全數加入攪拌均勻後再加入吉利丁水,再攪拌均勻。

  • 倒入蛋糕模裏,冷藏一晚

    倒入蛋糕模裏,冷藏一晚

  • 吃之前再擺上一圈藍莓

    吃之前再擺上一圈藍莓

  • 切片狀

    切片狀

  • 即可享用

    即可享用

1.3 萬 瀏覽
avatar
菲比菜好吃 244 食譜 1,337 粉絲

哈囉,我是菲比!是熱愛料理的小小上班族,這裏是懶人&手殘料理的天堂!跟著我的食譜,你會很輕鬆喔🤣

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 8 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 蒸蛋 雞湯 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 餅乾 糖醋排骨 櫛瓜 豆腐 低脂高蛋白 四季豆 南瓜 白菜滷 茄子 湯麵 麻婆豆腐 家常菜 義大利麵 炒麵 滷肉 杏鮑菇 雞肉 鮭魚 娃娃菜 地瓜 香菇雞湯 粽子 小黃瓜 炒飯 花椰菜 早餐 排骨 打拋豬 三杯雞 菠菜 瓜仔肉 酸辣湯 玉米濃湯 竹筍 馬鈴薯 高麗菜 番茄 雞蛋豆腐 金針菇 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 雞胸肉 台式泡菜