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蝦醬龍鬚菜

蝦醬龍鬚菜

描述

每次都是蝦醬空心菜蝦醬高麗菜~來點別的
蝦醬炒龍鬚菜也是蠻好吃的~
放蝦醬之後就不用調味了~味道很夠
好吧覺得好像有點太簡略,加上如何撿龍鬚菜!

56 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 手指的地方就是要掐掉的部分~

    手指的地方就是要掐掉的部分~

  • 一樣是手指的地方掐掉,我不會全部用掉因為蠻嫩的~

    一樣是手指的地方掐掉,我不會全部用掉因為蠻嫩的~

  • 一般炒菜步驟~

熱油鍋下辣椒蒜頭炒香,

下蝦醬炒開,下龍鬚菜~

炒軟起鍋完成!!!

    一般炒菜步驟~ 熱油鍋下辣椒頭炒香, 下蝦醬炒開,下龍鬚菜~ 炒軟起鍋完成!!!

小撇步

買的時候要注意有的很老, 大把不一定比較多

各家的蝦醬鹹度不一樣喔要自己調整~

龍鬚菜的鬚鬚太長要修掉一些,彎曲的不要留口

感不好。

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將將將 26 食譜 48 粉絲

現在沒有廚房,分享一些簡單就可以煮的嘍~ 已經可以用微波爐弄出一堆下酒菜了真開心❤️

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