百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
咖哩娘的吃吃喝喝
10 食譜 44 粉絲

懶人零失手清冰箱牛肉咖哩飯

懶人零失手清冰箱牛肉咖哩飯

描述

身為咖哩娘ㄧ定要會做咖哩飯呀!
今天用咖哩把冰箱清ㄧ下,咖哩是個很適合清冰箱的ㄧ道菜喔~耐煮的東西丟進去都可變成咖哩的配料~

今天是為了把蘋果用完,所以放了兩顆蘋果,燉在咖哩裡面也好好吃呢!

歡迎來找咖哩娘玩

https://m.facebook.com/Sharonlovecooking/

570 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

蔬菜類
醬料

步驟

  • 最麻煩的步驟就是切菜了
切完就快完工了

✔️馬鈴薯切大塊
✔️紅蘿蔔切小丁 這裡蘿蔔都好小條,很容易就切小丁了
✔️洋蔥切大丁
✔️蘋果切大丁
✔️香菇切大丁

    最麻煩的步驟就是切菜了 切完就快完工了 ✔️馬鈴薯切大塊 ✔️紅蘿蔔切小丁 這裡蘿蔔都好小條,很容易就切小丁了 ✔️洋蔥切大丁 ✔️蘋果切大丁 ✔️香菇切大丁

  • 牛肉切塊

    牛肉切塊

  • 牛肉先放進鍋中煎到3分熟
把油也逼出來讓肉不會這樣膩,等下洋蔥也不用放油囉

    牛肉先放進鍋中煎到3分熟 把油也逼出來讓肉不會這樣膩,等下洋蔥也不用放油囉

  • 洋蔥加入牛肉炒到略帶透明

    洋蔥加入牛肉炒到略帶透明

  • 把所有蔬菜加進去,並把糖跟黑胡椒加進去拌炒均勻

    把所有蔬菜加進去,並把糖跟黑胡椒加進去拌炒均勻

  • 加水淹過食材即可,水滾後,小火煮30分鐘,這時可去休息ㄧ下

    加水淹過食材即可,水滾後,小火煮30分鐘,這時可去休息ㄧ下

  • 30分鐘後加入咖哩塊融化

    30分鐘後加入咖哩塊融化

  • 完工

    完工

  • 加上白飯就是超好吃的咖哩飯啦!

特別獻上花媽造型咖哩飯

    加上白飯就是超好吃的咖哩飯啦! 特別獻上花媽造型咖哩飯

  • 這是我選用的咖哩塊喔!我覺得非常有日式咖哩的感覺,非常好吃唷!小朋友ㄧ定超級愛

    這是我選用的咖哩塊喔!我覺得非常有日式咖哩的感覺,非常好吃唷!小朋友ㄧ定超級愛

小撇步

✔️紅蘿蔔ㄧ定要切小點,這樣才容易熟喔
✔️馬鈴薯切大點,這樣才耐煮
✔️冰箱有什麼就想辦法放進去,之前放過茄子也是好吃得不得了內!

1.6 萬 瀏覽
avatar
咖哩娘的吃吃喝喝 10 食譜 44 粉絲

生了咖喱是一生最美好的事情,也開始紀錄一些生活,歡迎來找我們玩 https://m.facebook.com/currymummum/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 玉米濃湯 三杯雞 高麗菜 茄子 豆腐 菠菜 杏鮑菇 糖葫蘆 馬鈴薯 排骨 酸辣湯 糖醋排骨 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 鮭魚 義大利麵 打拋豬 台式泡菜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 南瓜 地瓜 滷肉 小黃瓜 低脂高蛋白 金針菇 家常菜 高麗菜飯 番茄 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 櫛瓜 番茄炒蛋 竹筍 雞肉 花椰菜 粽子 雞湯 四季豆 餅乾 炒飯 湯麵 早餐 蒸蛋 炒麵 雞胸肉