百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Debbie的小廚房
34 食譜 337 粉絲

★客家福菜桂筍湯★

★客家福菜桂筍湯★

描述

現在是桂竹筍產季,去露營營地旁有筍農採收,所以買了一堆新鮮的桂竹筍回家處理!
下山吃了甕窯雞...通常盤子裏還會剩下雞腳、脖子、骨架,我都會打包回家...就是等煮這道湯,搭配起來..很鮮甜,大家可以試試看^_^

106 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 新鮮現採的桂竹筍!

    新鮮現採的桂竹筍

  • 先水煮殺青過,冷卻後,分成一餐份量丟冷凍,可以保存久一點!

    先水煮殺青過,冷卻後,分成一餐份量丟冷凍,可以保存久一點!

  • 福菜...洗淨切小段,桂竹筍切約4-5公分,雞骨架...蒜頭!全一起丟入鍋裡中火煮約10分鐘,再依口味加入調味料即可!

    福菜...洗淨切小段,桂竹筍切約4-5公分,雞骨架...頭!全一起丟入鍋裡中火煮約10分鐘,再依口味加入調味料即可!

  • 煮好後,味道鮮甜到,連小孩子都喝了2-3碗喲!

    煮好後,味道鮮甜到,連小孩子都喝了2-3碗喲!

1 萬 瀏覽
avatar
Debbie的小廚房 34 食譜 337 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 菠菜 馬鈴薯 金針菇 竹筍 糖醋排骨 酸辣湯 義大利麵 番茄炒蛋 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 娃娃菜 高麗菜 三杯雞 鮭魚 湯麵 香菇雞湯 炒飯 涼拌小黃瓜 家常菜 滷肉 小黃瓜 雞胸肉 南瓜 地瓜 粽子 馬鈴薯燉肉 四季豆 糖葫蘆 杏鮑菇 茄子 排骨 瓜仔肉 玉米濃湯 豆腐 雞肉 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 高麗菜飯 餅乾 花椰菜 白菜滷 炒麵 早餐 台式泡菜 蒸蛋 番茄 打拋豬 低脂高蛋白