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經典虱目魚丸湯

經典虱目魚丸湯

描述

半夜肚子餓怎麼辦?來碗清淡經典虱目魚丸湯吧,水滾即可食用,非常方便料理的營養美食!! 溫暖你的胃,也可以舒服睡覺無負擔喔!!

232 說讚 3 一起做

食材

快速湯頭

步驟

  • 將水煮開後,投入虱目魚丸,約2~3分 如果是冷凍魚丸,要先整包解凍,再放入烹煮

  • 加入快速湯頭的材料:岩鹽、白胡椒粉、鰹魚粉,即可上鍋

小撇步

一般湯頭都要熬高湯,但臨時沒有高湯,即可用白胡椒粉及鰹魚粉,就能快速煮出好湯頭,也可用鮮菇粉替代,減少味精使用更健康喔!!

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橙臻水產 70 食譜 8,399 粉絲

橙臻水產,位於台中梧棲,專賣臺灣烏魚子、魚卵辣椒頂級烏魚子醬、新鮮無毒虱目魚、鮮甜白蝦、年節禮盒。網站更提供產品資訊、創意食譜、活動優惠。產品並通過SGS多項檢驗,品質更安心。 http://www.mulletroe.com.tw/ 若您喜愛我們的食譜,請按上方『訂閱』的藍色按鈕唷!!

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