百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
@cooking愛料理享樂誌
88 食譜 652 粉絲

蔥燒豆腐

蔥燒豆腐

描述

蔥燒豆腐是經常出現在餐桌的家常菜,健康又低熱量的豆腐,是非常好用的食材。推薦用板豆腐來做蔥燒豆腐,好煎又不會破。
@COOKING第6期>> https://bit.ly/atcooking6th

187 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 豆腐切片,吸乾水分後入鍋中煎至兩面上色後取出備用。

    豆腐切片,吸乾水分後入鍋中煎至兩面上色後取出備用。

  • 原鍋中放入蔥段,炒出香氣後放回步驟1的豆腐。

    原鍋中放入段,炒出香氣後放回步驟1的豆腐。

  • 鍋中放入適量水,加入醬油、糖,小火煮至醬汁收稠即可。

    鍋中放入適量水,加入醬油、糖,小火煮至醬汁收稠即可。

小撇步

@COOKING第6期>> https://bit.ly/atcooking6th

4,394 瀏覽
avatar
@cooking愛料理享樂誌 88 食譜 652 粉絲

全台第一本從數位出發的「社群烹飪雜誌」,解答餐桌與生活上的所有美學品味。台灣最大的食譜網站「愛料理」與旗下擁有 Vogue、GQ、Wired 的康泰納仕(Condé Nast)集團聯手,串聯起世界各地的餐桌,邀請讀者跟著當期主題挖掘產區、道地料理、名廚手藝等人文瑰寶。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

三杯雞 番茄炒蛋 低脂高蛋白 豆腐 番茄 炒飯 餅乾 雞胸肉 玉米濃湯 高麗菜飯 滷肉 早餐 白菜滷 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 雞肉 高麗菜 湯麵 糖葫蘆 菠菜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 四季豆 打拋豬 麻婆豆腐 花椰菜 南瓜 排骨 家常菜 櫛瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 茄子 雞湯 炒麵 粽子 鮭魚 酸辣湯 地瓜 杏鮑菇 小黃瓜 金針菇 台式泡菜 糖醋排骨 蒸蛋 義大利麵 娃娃菜 竹筍 雞蛋豆腐