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烤蜂蜜芝麻南瓜

烤蜂蜜芝麻南瓜
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食材

步驟

  • 南瓜皮刷乾淨,去蒂頭,剖半,挖籽,切一公分厚。

    南瓜皮刷乾淨,去蒂頭,剖半,挖籽,切一公分厚。

  • 奶油微波融化後加蜂蜜攪勻。

    奶油微波融化後加蜂蜜攪勻。

  • 雙面都抹上奶油蜂蜜醬,烤15分鐘,不用翻面。

    雙面都抹上奶油蜂蜜醬,烤15分鐘,不用翻面。

  • 撒上白芝麻可以烤ㄧ分鐘讓芝麻更香,也可以不用烤,撒上就盛盤。
喜歡吃甜ㄧ點的可以額外撒砂糖再烤。

    撒上白芝麻可以烤ㄧ分鐘讓芝麻更香,也可以不用烤,撒上就盛盤。 喜歡吃甜ㄧ點的可以額外撒砂糖再烤。

小撇步

1.如果南瓜太硬不好切,可以先整顆燙過或蒸ㄧ下,再切形狀。
2.還有ㄧ種做法是南瓜切好拿去蒸,淋上蜂蜜再灑芝麻。
(蜂蜜沒加熱過不要給一歲以下寶寶吃喔!!)

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